พิพิธภัณฑ์ของหมัก Komegura

摂田屋6番街発酵ミュージアム・米蔵（旧機那サフラン酒本舗）

จุดเผยแพร่ข่าวสารและแลกเปลี่ยนข้อมูลของ Settaya ย่านของหมักที่มีประวัติศาสตร์ยาวนาน ตัวอาคารรีโนเวทมาจากโรงเก็บข้าวที่ถูกระบุให้เป็นทรัพย์สินทางวัฒนธรรมที่จับต้องได้ ทั้งยังเชื่อมต่ออยู่กับคาเฟ่ที่สามารถเพลิดเพลินไปกับเมนูท้องถิ่น

ดูรูปภาพ

Settaya ของเมืองนางาโอกะเป็นบริเวณที่มีโรงหมักมิโซะ โชยุ และสาเกรวมตัวกันอยู่ ธุรกิจของหมักของพื้นที่นี้ได้รุ่งเรืองขึ้นมาตั้งแต่ยุคเอโดะ (ปี 1603-1868) ในฐานะเขตบริหารโดยตรงของรัฐบาลบาฟุกุ
เมื่อเดินไปตามเมืองก็จะพบกับอาคารเก่าแก่มากมาย เช่น อาคารไม้ที่มีอายุกว่า 140 ปี สามารถสัมผัสได้ถึงกลิ่นหอมของสาเกและโชยุจากโรงเก็บต่างๆ ที่แม้แต่ในปัจจุบันนี้ก็ยังเปิดกิจการอยู่

Komegura เป็นพิพิธภัณฑ์ของหมักที่ตั้งอยู่ในหมู่ 6 ของเขต Settaya ดังกล่าว เป็นจุดเผยแพร่วัฒนธรรมของหมักที่รีโนเวทมาจากโรงเก็บข้าวซึ่งเป็นทรัพย์สินทางวัฒนธรรมที่จับต้องได้ ภายในมีทั้งคาเฟ่ที่สามารถดื่มด่ำกับวัตถุดิบท้องถิ่น และมุมให้ความรู้เกี่ยวกับของหมัก
นอกจากนี้ รอบข้างพิพิธภัณฑ์ยังกระจัดกระจายไปด้วยร้านเก่าแก่อย่างโรงเก็บโชยุและสาเกที่เปิดกิจการมาแล้วกว่า 180 ปี มีบางร้านที่สามารถเข้าทัศนศึกษาและซื้อของฝากได้ เหมาะมากสำหรับแวะมาเดินเที่ยวไปพร้อมๆ กับพิพิธภัณฑ์

เลือกพื้นที่: พื้นที่นางาโอกะ / คาชิวาซากิ

เลือกหมวดหมู่: สถานที่ท่องเที่ยว

ข้อมูลพื้นฐาน

ที่อยู่	新潟県長岡市摂田屋4丁目6番33号／旧サフラン酒本舗
การเดินทาง	เดิน 10 นาทีจากสถานี Miyauchi ของรถไฟ JR Shinetsu สายหลักหรือสาย Joetsu
ที่จอดรถ	43 คัน (3 คันสำหรับผู้พิการทางร่างกาย) 2 คันสำหรับรถบัสขนาดใหญ่ * รถบัสขนาดใหญ่จำเป็นต้องจองล่วงหน้า จอดได้สูงสุด 2 ชั่วโมง ติดต่อล่วงหน้า 1 สัปดาห์ก่อนใช้บริการ
เวลาทำการ	9:00 - 17:00 น. คาเฟ่ 10:00 - 17:00 น. (สั่งอาหารรอบสุดท้าย 16:30 น.) วันหยุด : วันอังคาร (เลื่อนเป็นวันถัดไปในกรณีที่ตรงกับวันหยุดนักขัตฤกษ์) วันหยุดช่วงปีใหม่ : 29 ธันวาคม - 3 มกราคม * อาจไม่เปิดให้เข้าในช่วงที่มีการจัดอีเวนต์

ข้อมูลสำหรับติดต่อสอบถาม

ชื่อ	Mirai Hakkou สำนักงานใหญ่ (จุดเผยแพร่ข่าวสารและแลกเปลี่ยนข้อมูลเขต Settaya)
หมายเลขโทรศัพท์	0258-86-8545
หมายเลขแฟกซ์	0258-86-8547
เว็บไซต์	เว็บไซต์อย่างเป็นทางการ