Uonuma Jozo

魚沼醸造

โรงงานโคเมะโคจิ (หัวเชื้อหมักข้าว) อามะสาเก (สาเกรสหวาน) ที่มีขนาดใหญ่เป็นอันดับต้นๆ ของโลก นอกจากจะมีทัวร์ชมโรงงานที่ให้ความรู้เกี่ยวกับขั้นตอนการทำส่าข้าวแล้ว ยังมีคาเฟ่และขนมออริจินัลให้เพลิดเพลินอีกด้วย

ดูรูปภาพ

Uonuma Jozo เป็นโรงงานโคเมะโคจิชั้นแนวหน้าของโลก ทำการผลิตอาหารหมักอย่างโคเมะโคจิและอามะสาเก สามารถเข้าไปทัศนศึกษาขั้นตอนการทำโคเมะโคจิ ชมเครื่องนึ่งข้าวด้วยไอน้ำและเครื่องทำโคจิทรงจานที่ใหญ่เป็นอันดับต้นๆ ของโลก ส่วนคาเฟ่ที่เชื่อมต่ออยู่กับโรงงานก็มีรสชาติเฉพาะตัวให้ได้ลิ้มลอง เช่น ซอฟต์ครีมเข้มข้นจากอามะสาเก และกาแฟอร่อยๆ จาก Yukimuro ซึ่งเป็นตู้เย็นจากหิมะธรรมชาติ นอกจากนี้ก็ยังมีห้องสมุดธีมอาหารหมัก และร้านค้าที่วางจำหน่ายขนมออริจินัลและของใช้ภายในครัว เป็นสถานที่ยอดนิยมที่สามารถเที่ยวได้แม้แต่ในวันที่ฝนหรือหิมะตก

เลือกพื้นที่: พื้นที่ยุซาวะ / อุโอนุมะ

เลือกหมวดหมู่: ช็อปปิง อาหาร วิทยาการทำอาหาร

ข้อมูลพื้นฐาน

ที่อยู่	新潟県魚沼市十日町1791-10（水の郷工業団地内）
การเดินทาง	ประมาณ 20 นาทีจากแยก Koide IC ของทางด่วน Kan-Etsu ประมาณ 10 นาทีจากแยก Yamato Smart IC ของทางด่วน Kan-Etsu ประมาณ 10 นาทีจากสถานี Urasa ของรถไฟ JR Joetsu Shinkansen
ที่จอดรถ	มี (ไม่เสียค่าใช้จ่าย)
เวลาทำการ	10:00 - 16:00 น. (ทัศนศึกษาโรงงาน ภาษาญี่ปุ่น 10:30 น. / 11:30 น. / 13:00 น. / 14:30 น., ภาษาอังกฤษ (โดยเครื่องแปลภาษา) (1 วัน 1 รอบ) 13:30 น. [ต้องจองล่วงหน้า]) หยุดทุกวันพุธและช่วงเทศกาลปีใหม่ *อาจมีกรณีที่หยุดนอกเหนือจากวันดังกล่าวด้วยเช่นกัน
ค่าบริการ	ทัศนศึกษาโรงงาน ไม่เสียค่าใช้จ่าย
หมายเหตุ	[ทัศนศึกษาโรงงาน] * ต้องจองล่วงหน้า จองได้สูงสุดครั้งละ 20 คน ทัวร์ภาษาญี่ปุ่น [1 วัน 4 รอบ] 10:30 น. / 11:30 น. / 13:00 น. / 14:30 น. ทัวร์ภาษาอังกฤษ (โดยเครื่องแปลภาษา) [1 วัน 1 รอบ] 13:30 น. สามารถจองได้ผ่านทางเว็บไซต์หรือโทรศัพท์ ต้องโทรแจ้งล่วงหน้าสำหรับการเข้าชมเป็นกลุ่มคณะ * สำหรับผู้ที่อยากเข้าชมโรงหนัง จำเป็นต้องจองล่วงหน้าคู่กับการทัศนศึกษาโรงงาน * Uonuma Koji Salon ไม่จำเป็นต้องจองล่วงหน้า * เวิร์คช็อปทำโคจิ อามะสาเก และสบู่ รองรับได้สูงสุด 8 คน ต้องจองล่วงหน้าอย่างน้อย 1 วัน มีค่าใช้จ่ายคนละ 1,000 เยน * เวิร์คช็อปทำโคจิ อามะสาเก และสบู่ เป็นเซ็ตคู่กับการทัศนศึกษาโรงงาน ไม่สามารถเข้าร่วมเวิร์คช็อปเพียงอย่างเดียว * การอธิบายเป็นภาษาญี่ปุ่นเท่านั้น ไม่มีล่ามให้บริการ * ทัวร์ภาษาอังกฤษเป็นการฉายภาพฉบับอังกฤษและอธิบายด้วยเครื่องแปลภาษา

ข้อมูลสำหรับติดต่อสอบถาม

ชื่อ	Uonuma Jozo
หมายเลขโทรศัพท์	0120-060-070
เว็บไซต์	เว็บไซต์อย่างเป็นทางการ