悠流里

這是一家提供道地蕎麥麵、鮭魚料理等餐點的和食餐廳。如果想品嚐以當地特有食材烹調而成的各式料理，建議可以在午餐或晚餐時段前往光顧。

在悠流里，除了可以品嚐到在店裡以石臼搗成的道地蕎麥麵外，還提供村上市自古以來的名產鮭魚，以及以當地海產烹調而成的各式料理。不僅如此，這裡還提供村上牛料理，其特色在於霜降較多，帶有甜味，而且入口即化。您可以在悠流里體驗村上市特有的飲食文化，有機會的話一定要來嚐嚐這裡的絕品料理喔。用完餐後，還可以到一旁的「鮭乃藏」享受購物之樂。您可以在此買到各式各樣的鮭魚加工食品，以及當地酒等產品。

選擇區域: 村上、新發田地區

選擇類別: 美食、烹飪

基本資訊

地址	新潟県村上市塩町4番5号
交通指南	從日本海東北自動車道「村上瀨波溫泉IC」出發，約8分鐘車程從JR羽越本線「村上車站」出發，徒步約15分鐘
停車場	35輛
營業時間	午餐：11:00AM～2:30PM 晚餐：5:30PM～8:30PM ※秋・冬期間平日晚上不營業，僅於週六・週日・國定假日提供晚餐 ※定休日為毎週三（遇國定假日則營業）