今代司酒造

今代司酒造(株)/「今代司」

今代司酒造是一家老字號釀酒店,釀酒的歷史可以追遡到明治時代(1868~1912)中葉。這裡除了可以參觀酒窖外,還設有提供試喝服務的直賣所,非愛適合日本酒愛好者前往一遊!

稻米是日本酒不可或缺的原料之一,而新潟縣的酒窖數量之所以冠居日本,正是因為這裡是知名的稻米產地之故。
「今代司酒造」座落於新潟車站的徒步圈內,而且提供英語的酒窖導覽服務喔!除了今代司酒造的釀酒過程外,也會為遊客介紹新潟縣與周邊地區的歷史。
今代司酒造所釀造的日本酒屬於辛口,不過鮮味十足,不會蓋過料理本身的味道。
參觀完酒窖後,可別忘了到直賣所試喝,找找看有沒有自己喜歡的日本酒喔!

基本資訊

地址新潟県新潟市中央区鏡が岡1番1号
交通指南從JR「新潟車站」徒步約15分鐘
停車場30輛
營業時間酒藏導覽(英文)
除週六・週日・國定假日的平日2:00PM~

直賣所
9:00AM~5:00PM
※年中無休(年末年始12/31~1/3休息)
費用酒藏導覽1人400圓(參加人數限1~15人)
※日文導覽免費
詳情請參考官方網站
備註酒藏導覽需事先預約
16人以上團體、英文導覽需事先諮詢

洽詢單位

名稱今代司酒造株式會社
電話號碼025-245-0325
傳真號碼025-245-3233
網頁