魚沼釀造

魚沼醸造

世界上最大的米曲和甘酒工廠!品嘗魚沼水感受自然的甜味

魚沼釀造是世界上最大的米曲工廠,生產發酵食品,例如米曲和米曲甘酒之類。
除了工廠參觀(需要提前預約)之外,還可以在工廠附屬的咖啡店“Uonuma Koji Salon”品嘗到由工廠直送的米曲甘酒和由米曲甘酒製作的濃厚冰淇淋。
此外,還有介紹由發酵食品爲主題的圖書館和豐富日常飲食的精選店。
即使在雨天或雪天也不受影響的人氣景點。

基本資訊

地址新潟県魚沼市十日町1791-10(水の郷工業団地内)
交通指南距離關越自動車道「小出IC」·約20分鐘車程
距離關越自動車道「大和Smart IC」約10分鐘車程
距離上越新幹線「浦佐站」約10分鐘車程
停車場停車場 有
營業時間10:00~16:00 休館日:每週三、年末年初
費用免費
備註[工廠參觀]
●受理方式:請提前通過電話或官網申請
工廠參觀接待時間:10:30-/11:30-/13:00-/14:30-
●接受人數:1~20人/組
● 預約:僅限預約
價格:免費
※麴曲甘酒皂製作工坊最多可容納8人,需提前預約,每人1,000日元(含稅)。
*麴曲甘酒製皂工坊是工廠參觀的套餐。不接受只參加麴曲甘酒皂製作

洽詢單位

名稱魚沼釀造
電話號碼0120-060-070
網頁