小政豬排（醬汁豬排丼）

「醬汁豬排丼」是深受新潟市民喜愛的當地美食，是一道將剛炸好的豬排，沾上又甜又辣的醬油醬汁，再蓋在白飯上的料理。新潟市內許多店家都會提供這道料理，而這裡要向大家推薦的是「小政豬排」！「小政豬排」在新潟市內共有沼垂總店、新潟站前店等4家分店。
這裡採用日本稻米產量第一的新潟縣所生產的稻米，鮮嫩多汁的豬排，再加上創立50年來傳承至今的秘傳醬油醬汁，讓整道料理更具風味。
醬汁豬排丼的分量十足，如果覺得逛累了，就來碗豬排丼補充體力吧！有機會一定要來嚐嚐看喔。