藝術之秋！食慾之秋！ 享受藝術與美食的賞紅葉行程

魚沼盆地每到冬天就會積起厚雪，這一帶保存了四季的情趣，在與大自然共榮共存下，傳承著自古以來的智慧。

「魚沼之里」座落於八海山山麓的里山，放眼望去盡是悠閒的田園風景；當初之所以會創立「魚沼之里」，正是為了與人們分享魚沼的生活，以及源自雪國傳統的鄉愁與安寧。這裡有許多令人心曠神怡的景點，例如清酒「八海山」的酒窖，附設咖啡廳、商店與廚房雜貨店等商家的「八海山雪室」，「蕎麥屋長森」，以及菓子店「Satoya」等，都值得您細細品味。

「八海山雪室」每年儲存約1000噸雪，讓倉庫維持在4℃左右，一年四季都能儲藏酒類與食品，只要參加行程即可免費參觀。

南魚沼市是日本知名的豪雪地帶，而座落於此的ryugon，是一間由六日町當地豪農的住宅與武家屋敷所移建而來，並予以裝修而成的古民家旅店。ryugon提供了各式各樣的行程，讓遊客體驗雪國獨有的生活與飲食文化。而這裡要為各位推薦的，就是可以和當地知名的鄉土料理名人婆婆，一同下廚做菜的體驗式午餐「土間Cooking」。除了體驗如何用灶炊飯、使用當地蔬菜烹調味噌湯等內容外，還能學到活用當季食材的訣竅，以及雪國特有的食材保存方法等知識喔。

松代雪國農耕文化村中心是一座綜合文化設施，以「城市與農村之交換」為概念，發掘並宣傳該地的資源。
在其基地「松代 農舞台」與山頂的「松代城」之間約2公里的里山地帶，不但可以欣賞到約40件藝術作品，以及散步和體驗該地自然文化，還能在附設的食堂，品嚐以當地食材烹製而成的鄉土料理。

「松代 農舞台」是由荷蘭的建築師團隊MVRDV所設計，其建築與房間本身，就是由多名創作者所設計的藝術作品。
您可以在農舞台Field Museum欣賞藝術作品，同時觀察里山風景、在漫長歲月中逐漸成形的雪國農耕文化，以及當地居民的日常生活。
區域內除了步行外，也可以租用自行車或開車移動，建議您依逗留時間和目的，選擇參觀方式。

「清津峽」與黑部峽谷、大杉谷並列為日本三大峽谷。由河川兩旁陡峭的巨大岩壁，所形成的V形大峽谷，已被列為日本的國家名勝及自然紀念物。

雄偉的柱狀節理岩壁，以及變化多端的清津川景色十分壯觀，保證會讓您感動不已。此外在2018年的大地藝術祭時，中國的馬岩松/MAD建築事務所」將隧道全面翻修為藝術作品，
並且在隧道內與大廳等處，打造融入了自然「五大要素」（木、土、金屬、火、水）的建築空間，營造出藝術氣息。

大廳還提供足湯及週邊商品販售服務，並且設置咖啡廳（冬季歇業）。

造訪前別忘了先參閱官方網站與X（前Twitter），了解一下當地情況再出發喔。

「湯澤高原空中纜車」是全球規模最大的空中纜車之一，可容納多達166名乘客。纜車路線全長約1,300公尺，從山麓出發僅需短短7分鐘，即可抵達標高約1,000公尺的全景公園。
山頂全景車站前設有開放式露臺與足湯，遊客可以在附設的雲之上咖啡，俯瞰前方谷川連峰及魚沼平原的壯闊風景，盡情享受悠閒的時光。
全景公園分為多處區域，您可以在健行時同時眺望周邊壯麗的風景，或是體驗溜索等戶外活動。
每到6月上旬～10月中旬，還可以在高山植物園阿爾卑斯故鄉，欣賞到高山植物與山野花卉盛開的美景喔。

新潟魚沼盛產多種食材。融入鄉土料理的和食固然不錯，但還是想讓人感受更加多樣化的新潟美食，基於這個想法開店的是以義式料理為主的「muran gozzo cafe」。這裡的餐點採用比較鮮為人知的美味食材，深獲當地居民與觀光客的好評。而且這家餐廳就位於直通JR越後湯澤車站的購物中心內，交通十分方便！店裡還會提供由主廚精挑細選的各種葡萄酒。您可以在等電車時品味一下葡萄酒或茶，或是在離開越後湯澤前先飽餐一頓。

在本酒館越後湯澤店，您可以買到各種精挑細選的伴手禮，例如越後名產蕎麥麵、以日本海產為原料的食品、新潟縣名產乾海產，以及南魚沼生產的越光米等等。
說到本酒館最知名的美食，當然就是「雪之洞」所販售的「炸彈飯糰」囉！「炸彈飯糰」是使用當地名產「越光米」所製作的特大號飯糰，共有15種口味，無論是梅干、鹽昆布、鮭魚等常見的內餡，或是豬肉角煮等分量十足的內餡，都一應俱全。

不僅如此，您還可以在館內買到新潟縣所有酒窖的名酒，好好享受一下品酒之樂喔！
只要先到櫃臺支付500日幣，領取豬口杯（飲用日本酒時的小杯子）和5枚代幣，就可以從自動販賣機購買自己喜歡的當地酒試喝。
這裡還有使用日本酒的獨特澡堂，讓您可以一邊泡澡，一邊沉浸於淡淡酒香之中。

「北方文化博物館」座落於新潟市郊區，是日本第二次世界大戰後第一座私立博物館，保存了越後首屈一指的大地主─伊藤家的宅邸。

這裡的腹地廣達三公頃，除了主屋、大廳、茶室、倉庫等建築外，還建有池泉迴遊式庭園，並展示歷代當家的收藏品等，非常值得一遊。
這棟美輪美奐到令人不禁屏息的豪宅，可是耗費了八年歲月搭建而成。

中庭那棵大藤，不但樹齡長達150年，樹幹周長更是超過1公尺60公分，
散發芬芳花香的房狀藍紫色花朵，會於每年4月下旬到5月上旬綻放，而且大藤每逢花季就會點起點飾。

每到11月左右，庭園就會被楓葉染成一片壯觀的紅色。從廣達百疊的大廳、可以望見色彩繽紛的迴遊式庭園、或紅或黃的楓葉與綠色松葉所交織而成的美景，保證可以讓您大飽眼福。
每到賞楓季節，庭園就會點起燈飾，讓整座庭園呈現出更深䆳立體的感覺。

不僅如此，這裡也附設了伴手禮店、咖啡廳、餐廳（需預約）、旅館（需預約）等設施。您可以在此悠閒享受充滿新潟歷史與美景的空間。

除了知名的紫藤與楓葉外，還可以欣賞到春天的櫻花、夏天的蓮花、冬天的雪景等四季分明的景色。

CAVE D'OCCI是座落於新潟市角田山山腳的酒莊。這裡所種植及用來釀酒的葡萄，全都是歐洲的品種。酒莊內設有餐廳和旅店，讓遊客品味新潟食材與葡萄酒，而且附設SPA，除了酒莊外，同時也是一座觀光設施。

如果有機會造訪CAVE D'OCCI，絕對不能錯過「酒莊導覽」行程。您可以參觀葡萄園、釀酒室等葡萄酒的製作設施，還會為您介紹CAVE D'OCCI對於葡萄酒的信念。導覽結束後，建議可以到餐廳享用葡萄酒與午餐套餐，共有三種和食及洋食可供選擇。如果選擇「洋食全餐導覽午餐」，不但能品味到酒莊所釀造的葡萄酒，還能享用道地的法式料理喔。

舉行時間：11:00AM〜 酒莊導覽，12:00PM〜 午餐（60〜90分鐘）
地點：從葡萄酒專賣店櫃臺出發

越後一宮彌彥神社，是附近一帶自古以來的信仰中心，被當地人暱稱為「Oyahikosama」，每年初詣（新年參拜）都會吸引20多萬人前往參拜。

這座神社的歷史長達2400年以上，曾出現在日本最古老的歌集《萬葉集》中。這裡的祭神是天照大神的曾孫天香山命，以保佑好姻緣而著稱。

彌彥神社交通方便，與最近的車站JR彌彥車站之間徒步即可往返，而且可從三條燕IC開車前往，附近還有免費停車場。

彌彥神社的鎮守之森十分壯觀，境內被樹林圍繞，散發出一種神聖的氣息。這裡不僅是十分知名的賞楓景點，而且一年四季，都能享受到美麗的自然風景與森林浴。

境內的火之玉石（重輕之石）被用於占卜，可以透過捧起時所感覺的輕重，來占卜願望是否會實現，有機會的話一定要試試看喔。

這裡是新潟縣最熱門的能量景點之一，如果想體驗一下莊嚴的氣氛，建議可以選擇人潮較少的早上前往參拜。

彌彥山山頂供奉了天香山命及其妃子，建議可以順道前往參拜。彌彥山空中纜車的山麓車站，就位於距離神社徒步10分鐘的地方，遊客可以在此搭乘纜車前往山頂車站。您也可以搭乘神社與車站之間的免費循環巴士移動。如果是自行開車，可以經由彌彥山Skyline前往。

彌彥公園是一座可以體驗瀑布、溪流、隧道等日本風情的公園。
這裡離彌彥車站不遠，面積廣達13萬平方公尺，

其中以賞楓勝地「紅葉谷」最為知名，由朱紅色的觀月橋和楓葉所交織而成的景色，給人一種安詳的感覺。
入夜後還會點燈照亮楓葉，讓人彷彿置身於夢幻之中。

這裡同時也是知名的賞櫻勝地，染井吉野櫻會從4月開始綻放，八重櫻則會一路盛開至5月，花期相當長，而且還能欣賞到稀少的里櫻等花種。

每到接近夏天的季節，彌彥公園還可以見到螢火蟲喔。
螢火蟲會聚集在乾淨的水邊，除了彌彥公園外，附近的河川也可以見到螢火蟲飛舞，給人一種遠離塵囂的感覺。

【設施介紹】
●設施概要：休息處、運動廣場、遊步道、公園廁所

【櫻花】
●櫻花株數：染井吉野、八重櫻 約1,000株

咖啡廳老闆的本行是室內工藝，店內隨處可見講究的設計。這家店座落於以夕陽景點而聞名的青山海岸旁，店裡散發出一種彷彿置身於地中海與西洋古堡的氣氛。
這裡的餐點以「拍起美很美」而聞名，其中最推薦的是使用當季水果與大量鮮奶油的水果三明治，以及可以自由選擇三種基本口味（牛奶、豆乳、優格）與水果的冰沙，還有軟綿綿的台灣雪花冰！
如果您想遠離日常的喧囂，度過一段悠閒的時光，建議可以到這裡走走喔。