跟著走您也能成為新潟美食通！ 吃遍「B級美食」的饗宴之旅

谷村美術館是日本頂尖木雕藝術家─澤田政廣的作品展覽館，展示了其創作的佛像等10件作品。在建築方面，則是由建築大師村野藤吾所設計，設計概念取自於絲路的沙漠遺跡。

而廣闊的日本庭園玉翠園，就座落於這間美術館旁。玉翠園是一座觀賞式庭園，後方可以望見兩條從山間流下的河川，以及遠方的群山，搭配庭園的築山（在庭園等處堆放土石，以人工打造的小山），呈現出廣闊、恬靜及風流之情，入口處聳立著一尊以天然石雕刻而成的大觀音像（高8公尺，重約90噸）。遊客可從擺著翡翠桌的室內，眺望如畫般四季分明的美景。

「海之夢能生」是一座擁有日本海沿岸最大紅楚蟹直銷所「螃蟹屋橫丁」，以及大型鮮魚中心的道路休息站。
這裡販售各種新潟縣的伴手禮，而且可以在餐廳品嚐到新鮮的海產。這座道路休息站由於適合開車前往，總是吸引許多遊客。

其中最值得一遊的，就屬「螃蟹屋橫丁」了。您可以在此找到許多能生特產「紅楚蟹」的直銷所。
裡面販賣從能生漁港送來的新鮮紅楚蟹。紅楚蟹的滋味，會隨著熬煮時間和鹽量而有些許不同，每家店都能品嚐到不一樣的好味道。直銷所的樂趣之一，就是可以一邊和店裡的媽媽聊天，一邊試吃。

買完螃蟹後，可以到休息站裡的免費休息區「蟹蟹館」享用。這裡不但設有洗手台，還能借用蟹夾鉗、手巾等物品。天氣晴朗時，建議可以到螃蟹屋橫丁後方的海洋公園享用。一邊眺望日本海，一邊享用螃蟹，真可說是至高無上的享受。

休息站內設有許多景點，例如展示海洋實習船等珍貴船舶的海洋資料館「越山丸」，介紹能生漁港歷史的Marine Museum「海洋」等，都相當值得一遊！

巨大岩礁「弁天岩」位於糸魚川市的能生海岸，是距今一百萬年前中央地塹帶（日本列島自大陸分離時形成的巨大裂谷）海底火山噴發所形成。弁天岩是糸魚川地質公園的看點之一，遊客可以在此參觀由熔岩碎片與火山灰所構成的火山噴出物。這裡還設有燈塔，為出入能生漁港的漁船提供方向指引。

渡過紅橋後，除了可以參觀位於島中央的航海守護神嚴島神社外，還能一年四季欣賞日本海的風景，沉浸於潮水的氣味之中。每到夏天，還可以在此體驗海水浴（往年於7月中旬～8月中旬開放）與海上煙火大會，總是吸引大量觀光客前來。

「越後心動度假火車 雪月花」是行駛於新潟縣上越地區的豪華度假列車。您可以透過號稱日本最大的觀景窗，盡情欣賞大海、山地、田園風景，以及變化多端的生動景色。
1號車為朝向日本海與妙高山的貴賓雅座，2號車則是採用擺設了大桌子和寬敞座位的餐車形式。
車上提供4種以新潟嚴選食材為主所烹調而成的套餐，例如搭配新潟葡萄酒的法式料理，使用漁港直送新鮮海產的和食等等。交誼廳採用美麗的安田瓦地板，吧台提供上越地區酒窖所生產的當地美酒，建議您可以品嚐看看各種日本酒，比較一下之間的差異。

營業期間：全年
※僅於週六、週日、國定假日行駛
營業時間：從上越妙高車站發車：10:35AM～1:16PM，糸魚川車站：1:59PM～4:45PM

盆舟原本是在從事「磯漁（於岩岸捕魚）」時，在木盆上用玻璃盒觀察岩岸一帶，然後使用工具捕撈海藻與魚貝所搭乘的小船。據說現在的盆舟，是為了在充滿狹窄複雜岩礁的小木海岸，捕撈裙帶菜、鮑魚、蠑螺等海產，而由洗衣桶不斷改良而成。

矢島體驗交流館座落於灣澳後方，可以眺望到「矢島經島」的風景，而且提供盆舟的搭乘體驗。
建議您坐上觀光專用的盆舟，好好欣賞四周猶如明信片般的美景。

「尾畑酒造」創立於1892年，其歷史在佐渡島五大酒窖中排名第二。「尾畑酒造」的宗旨為「四寶和釀」，意即將酒造三大要素「米」、「水」、「人」，再加上產地「佐渡」，結合四項寶物釀酒。「真野鶴」是這裡最知名的產品，曾在國內外的品評會中獲獎無數，其滋味可見一斑。除了日本外，也會外銷到美國、香港等15個國家，可說是一款世界知名的日本酒。這裡的附設商店會播放釀酒影片，您可在此細細觀賞。而且還提供試喝服務，如果找到合您口味的酒，可別忘了買回去當伴手禮喔。

北澤Terrace是一家咖啡廳，座落在史蹟「北澤浮遊選鑛場跡」前方的觀光基地「KITAZAWA KICHI」二樓。從前在山上採集的鑛石，會送到「北澤浮遊選鑛場」來篩選出金鑛與銀鑛，關閉後則被列為近代產業遺產，一直保留至今。

這間咖啡廳是佐渡的觀光勝地，可以從這裡眺望上述遺跡，因此總是吸引眾多遊客。而這裡的人氣餐點，就是以該店自行飼養的佐渡島黑豬肉為主的洋食料理。這裡也提供多種獨家飲品，非常適合在此小憩片刻。

佐渡金山自1601年開採，直到1989年停採，採礦歷史長達400年，是日本最具規模的金銀山。金山大部分的產業遺產，諸如坑道、採礦設施等，皆被列為日本國家重要文化財、史蹟、近代化產業遺產，並被推薦為聯合國教科文組織世界文化遺產的候選名單。

如果想參加無需預約的自由參觀行程，有兩條路線可供選擇（每條路線的參觀時間為30～40分鐘）。如果是團客或對礦山歷史有興趣的人，也可以考慮參加另外兩個由導遊帶隊的行程。由導遊帶隊的行程，會於4月到11月之間舉行，每趟的參觀時間為70～100分鐘，需事先預約。第一種行程提供人數10名以上，且年齡在小學生以上的團客參加；第二種則提供人數10名以下，且年齡在國中生以上的遊客參加。

另外在佐渡金山的相關遺蹟「北澤浮遊選鑛場」，可以欣賞到猶如宮崎駿導演的電影《天空之城》的風景，是十分熱門的攝影景點！
北澤浮遊選鑛場，是日本第一座將製銅過程中所使用的技術，成功運用於金銀採礦的地方。

　　尖閣灣揚島遊園是一處建在佐渡島尖閣灣揚島峽灣上的旅遊景點。站在展望臺上，可以將美麗的海灣景色盡收眼底。周邊是被日本國家指定為“最美100海岸”的海上公園。
　　乘上海上透明船（收費），蕩漾在美麗的海灣上，置身於美麗的風景中，令人心曠神怡。遊園內建有水族館，可以在館內欣賞到近海的魚類。此外，景區還建有資料館、商店以及輕食餐廳。
　　1953年上映的影片《你的名字》曾在此取景拍攝。

越後一宮彌彥神社，是附近一帶自古以來的信仰中心，被當地人暱稱為「Oyahikosama」，每年初詣（新年參拜）都會吸引20多萬人前往參拜。

這座神社的歷史長達2400年以上，曾出現在日本最古老的歌集《萬葉集》中。這裡的祭神是天照大神的曾孫天香山命，以保佑好姻緣而著稱。

彌彥神社交通方便，與最近的車站JR彌彥車站之間徒步即可往返，而且可從三條燕IC開車前往，附近還有免費停車場。

彌彥神社的鎮守之森十分壯觀，境內被樹林圍繞，散發出一種神聖的氣息。這裡不僅是十分知名的賞楓景點，而且一年四季，都能享受到美麗的自然風景與森林浴。

境內的火之玉石（重輕之石）被用於占卜，可以透過捧起時所感覺的輕重，來占卜願望是否會實現，有機會的話一定要試試看喔。

這裡是新潟縣最熱門的能量景點之一，如果想體驗一下莊嚴的氣氛，建議可以選擇人潮較少的早上前往參拜。

彌彥山山頂供奉了天香山命及其妃子，建議可以順道前往參拜。彌彥山空中纜車的山麓車站，就位於距離神社徒步10分鐘的地方，遊客可以在此搭乘纜車前往山頂車站。您也可以搭乘神社與車站之間的免費循環巴士移動。如果是自行開車，可以經由彌彥山Skyline前往。

在農場直營餐廳「La Bistecca」，您可以品嚐到藤田農場以新潟米和稻草所飼養的新潟岩室牛。以不帶騷味、鮮味十足的牛肉所烹調而成的牛排與漢堡排，只有絕品足以形容！
在稻米方面，採用的是減少農藥與化學肥料的用量、自家栽種的「岩室產越光米」，蔬菜方面也盡可能採用岩室當地所栽種的蔬菜。
您可以在這眺望彌彥山、多寶山和新潟的田園風景，一邊享用新潟大自然所孕育的食材。

這座寬敞的公園位於角田山山麓，園內除了遊樂設施與烤肉區外，還有11公頃的湖泊與一圈2公里的遊步道，讓遊客可以悠閒地郊遊或健行。
每到4月上旬～中旬，園內約450株櫻花盛開，搭配黃色的油菜花，景色可說十分壯觀！這裡夏天可以欣賞到向日葵，秋天則有波斯菊，一年四季都有不同的花卉。
往年每到8月下旬～10月底，園內就會舉辦「稻草藝術祭」，
以稻草打造而成的巨型藝術作品魄力十足，是唯有在米鄉新潟才能見到的壯觀作品！

咖啡廳老闆的本行是室內工藝，店內隨處可見講究的設計。這家店座落於以夕陽景點而聞名的青山海岸旁，店裡散發出一種彷彿置身於地中海與西洋古堡的氣氛。
這裡的餐點以「拍起美很美」而聞名，其中最推薦的是使用當季水果與大量鮮奶油的水果三明治，以及可以自由選擇三種基本口味（牛奶、豆乳、優格）與水果的冰沙，還有軟綿綿的台灣雪花冰！
如果您想遠離日常的喧囂，度過一段悠閒的時光，建議可以到這裡走走喔。