맛있는게 가득！니가타 미식

해산물

선도가 뛰어난 초밥은 물론 , 시장에서 푸짐하게 먹을 수 있는 하마야키 해물 통구 이 와 입에서 살살 녹은 눈볼대 구이 덮밥 , 살이 찰진 겨울 방어 , 내장이 꽉 찬 대게 등 니가타에서 즐길 수 있는 바다의 진미를 일년 내내 즐길 수 있습니다.

니가타의 니혼슈는 전국 양조장 수 No. 1. 수제 맥주도 일본 최초로 제조해서인지, 개성 넘치는 지역 특산 맥주가 다양합니다. 지역 특산 와인이나 소주도 수준급.

헤기소바, 놋페 등, 니가타의 풍토에서 비롯한 전통적인 향토 요리를 소개. 맛있어서 다시 찾아오시는 분들이 많습니다.

「이탈리안」이라고 하면 「이탈리안 야키소바」？ 현지인들에게 사랑받는 소울푸드의 탄생 비화를 들어보면 더욱 맛있을지도 몰라요.

니가타는 알 만한 사람은 다 아는 과일의 왕국. 신선한 현지 과일들은 꼭 여행지에서 즐기세요. 향이 좋은 사사당고나, 쌀과 술의 명산지에서 만드는 명과는 선물로도 인기.