海鲜

这里不仅有新鲜度超棒的寿司,还可以在市场上豪爽地品尝海盐烤鱼贝类,此外还有蟹黄浓郁的红雪蟹等,一年四季都可以品尝日本海所独有的珍稀海味。

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日本酒

新潟的日本酒酿酒厂数量在日本全国首屈一指。同时也是日本国内的精酿啤酒首创发源地,各地都有充满个性的地产啤酒。当地的葡萄酒和烧酒也都是高水准。

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乡土料理

介绍片木荞麦面、炖煮五彩蔬菜等生根于新潟风土人情的传统乡土料理。其美味吸引了不少回头客再度来此品尝。

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当地美食

说起“意大利美食”就必然想到“意大利炒面”?深受当地人们喜爱的灵魂食物,解开其前世今生之谜,也许还会品味出不一样的美味。

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甜点

新潟是鲜为人知的水果王国。请您一定不要忘记在旅途中品尝新鲜的当地水果哦。充满竹叶香气的竹叶団子(糯米团子)、大米产地和日本酒产地所独有的名点心,作为伴手礼也很受欢迎。

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