了解新潟日本酒的2大景點
2019.12.24新潟縣的造酒廠數量位居日本前茅。這裡的日本酒韻醇爽口易飲，非常知名。以下為大家介紹2處可以品嚐新潟地方酒的場所。歡迎試飲自己喜愛的酒種，享受魅力伴手禮的購物樂趣。
將近100種試飲酒的奢華「PONSHU館」
「PONSHU館」是可以儘情選購酒和稻米等新潟名產品的設施，內有試飲及伴手禮區等。設於越後湯澤站、新潟站、長岡站等3處新幹線停靠站內。
在受理處支付500日圓，即可領到1個酒盅和5個硬幣。從一整排品酒機器中選出想喝的酒種，投入硬幣後按下按鈕，即會出現酒盅1杯分的試飲酒。500日圓最多可以品嚐5種口味。
盡情地觀賞種類豐富齊全的鹽和醬油吧。
和「喝醉的大叔雕像」拍照留念吧。
巨無霸的「炸彈御飯糰」也是這裡的名產。新潟的美味米飯內包著滿滿的配料。擁有傲人食量的人請務必挑戰喔。
除了日本酒之外，還森然羅列著味噌、醬油、米菓等新潟特產。
越後湯澤店限定，有附設當天來回的溫泉。天然溫泉內加入沐浴用酒，溫泉功效非常多。泡完湯出來時喝杯冷酒也別有樂趣。
宛如日本酒和飲食文化的主題樂園！「魚沼之鄉」
生產日本全國超人氣日本酒「八海山」的造酒廠就是由「魚沼之鄉」所經營。這裡不僅可以參觀擁有雪中儲藏庫的造酒廠，寬敞的用地內到處是高品質且個性豐富的店鋪和餐廳，宛如日本酒和飲食文化的主題樂園。
在宛如山林的風景中，單只是悠閒地散步就能療癒身心。
「點心處 SATOYA」，熱門產品是揉入酒糟的年輪蛋糕！芳醇的酒糟香讓人欲罷不能。
以發酵為概念的食品品牌「雪室千年麴」所醃製的泡菜。蔬菜豐富多彩的顏色非常賞心悅目。
這是雪室儲藏庫。依據製造大量雪的環保溫度管理法儲藏日本酒，八海山商品之一的「八海山 純米吟釀 雪室儲藏三年」日本酒，口感華麗圓醇成熟，即是儲藏在這裡。
雪室儲藏庫體驗之旅免費，不須事先預約。只要在「雪中廚房」旁的申請單填上姓名就OK。依先到順序，15人成行，參觀出發時間如下：
10:30、11:00、11:30、12:30、13:00、13:30、14:00、14:30、15:00、15:30
雪室儲藏庫體驗之旅免費，不須事先預約。只要在「雪中廚房」旁的申請單填上姓名就OK。依先到順序，15人成行，參觀出發時間如下：
10:30、11:00、11:30、12:30、13:00、13:30、14:00、14:30、15:00、15:30
雪室內整齊排列的橡樹桶。儲藏的是運用日本酒釀造技術製作的稻米燒酒。源自酒糟的吟釀香味，充滿誘惑。
參觀之旅後可以試飲有興趣的酒。期待能邂逅到您喜愛的口感。
參觀之旅後可以試飲有興趣的酒。期待能邂逅到您喜愛的口感。