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“極品”是新潟的壽司從業者于2007年推出的新菜式的名稱。
“極品”共10枚壽司，其食材採用的是當地應季的魚、海膽、
金槍魚腹肉和鮭魚子。壽司師傅通過自己精湛的技法，每天都將為您呈上新潟最美味的海鮮壽司。




●主辦方　　　新潟县壽司商生活衛生同業組合

●菜單内容　 新潟地產的魚、海膽、金槍魚腹肉及鮭魚子製成的

　　　　　　　　1.5人份的10枚壽司，贈湯。



●價 格　　 3，780日元



●活動店鋪 　新潟市内參加活動的24傢壽司店鋪

在秋季晴朗的天空下，美麗的菊花競相開放。在品種的多樣性、參展數量方面，皆為全縣第一的大型展覽會，展出精心培育的作品多達4,000件。将風景用菊花再現出来的大風景花壇絢麗奪目。

舉辦時間： 11月1日 ～ 11月24日

地點/會場： 彌彥村彌彥2887-2／彌彥神社

費用： 免費

不同的季節，「彌彥公園」會呈現不同風情的庭園美景。被稱為紅葉谷的清溪上方架著朱紅色的觀月橋，紅葉季節時分，周邊美景如畫。

這是金屬加工產地-燕三條地區所有工廠一齊被開放的活動。
訪問各種各樣的工廠，在那裏體驗制作的樂趣。
可以親眼目睹平常難得一見的封閉在工廠內的手藝人們的工作場景，與他們對話，也可嘗試體驗制作。

艷麗的日本海的夕陽與音樂的完美融和
以沉于日本海的夕陽為背景，甜美的歌聲和精湛的演奏將陶醉每一位觀眾。

會場:新潟市西區　青山海岸特設舞臺

8月10日起連續三天慶祝“新潟節”。除了住吉行列(日本廟會出陣)、神轎、焰火大會，還舉行約兩萬人翩翩共舞的大型民謠歌舞遊行

「分水花魁道中」起源於為了來分水路堤岸觀看櫻花的訪客，由當地的志願者組成的裝扮遊行。
身著華麗服裝的「花魁」在約70名隨從的陪伴下，在地藏堂本町大道和大河津分水的櫻花路上緩步前行。

期間：2018年4月15日
地點：燕市分水地區
（地蔵堂本町大道、大河津分水路櫻花路）
交通方式：
・地蔵堂本町大道
JR越後線「分水」站出發，徒歩5分鐘
・大河津分水路櫻花路
JR越後線「分水」站出發，徒歩20分鐘
分水站至櫻花路運行免費專線大巴。

新潟總舞蹈節號稱“舞蹈盛會”，包括新潟縣在內有來自全國約250個團體的15000人參加，為人們展現絢麗多彩的各類舞蹈。

地點：包括新潟市中央區萬代商業城十字路在內約有10個演出場所

巨大的神社牌坊是彌彥神社的象徵，被彌彥山所環繞，是新潟縣唯一的神社。 相傳創建於1300年前，寶物殿中展覽著刀劍、書畫等寶貴文化財。






（地點）
彌彥村彌彥

（觀光期）
全年

（洽詢處）
彌彥觀光協會

（電話）
0256-94-3154

(URL)
www.e-yahiko.com

從中之口川兩岸放飛的24畳大小的大風箏，在空中纏鬥至掉落河裏，互相拉扯，直到把對手的風箏線扯斷，場面激烈，是世界最大的風箏大戰。
大戰中使用的風箏，各具特色，放飛方法也有所不同，在繼承傳統的同時還進行技術改良，以更好的適應大戰。

期間：2018年6月7日（四）～11日（一）
地點：新潟市南區中之口川 堤岸
交通方式：
上越新幹線「新潟」站出發，乘大巴60分鐘。
北陸自動車道「卷潟東」IC出發，20分鐘車程。

在瓢湖菖蒲園約有５０萬株菖蒲競相開放。在節日期間還裝飾彩燈。

期間　2017年6月10日～6月25日
地點　阿賀野市　瓢湖菖蒲園
費用　免費

交通　
從ＪＲ水原火車站駕車７分鍾
磐越高速公路　從安田高速公路出入口駕車１５分鍾
磐越高速公路　從新津高速公路出入口駕車１５分鍾

可以參觀技師實際烤制仙貝，還可以自己烤制、品嘗，是仙貝的主題公園。
在這裏技師1天能夠烤制2,000～3,000枚仙貝。整個栗山米果集團1天能夠生產約400萬枚。
在特產店裏銷售仙貝王國限定的「bakauke」以及很多特有商品。

地點：新潟市北區新崎2661

超特大繪畫仙貝燒制體驗・・・1,500日元
繪畫仙貝燒制體驗・・・1,800日元
bakauke調味體驗・・・1,200日元

全國知名的新潟酒・米・魚等引以為傲的美味、特產、及傳統工藝品等在這裏齊聚一堂，數量多達10,000種！
這裏自2017年3月1日開始成為免稅店，來訪新潟市之際請千萬不要錯過。
另外，場內提供免費Wi-Fi。

〈營業時間〉
宣傳館（雪國體驗角等）：9:00～17:00
市場館（用餐・購物）：9:30～17:30
〈交通方式〉
北陸自動車道「新潟西IC」出發，約5分鐘車程。
JR上越新幹線「新潟」站出發，乘大巴約30分鐘。
水上巴士碼頭「萬代城」出發，乘水上巴士約45分鐘。

這是原樣再現江戶時代婚嫁風俗的、充滿夢幻般氛圍的節日慶典。
夕陽西下之時，小鎮之中關掉照明燈，用火把與手提燈籠營造出夢幻般氛圍，以化身美狐的新娘爲中心，引領108只（人）的隊伍，從鎮內的住吉神社開始，到作爲婚禮現場的麒麟山公園爲止，進行遊行。

● 舉辦日 2017年5月3日
•津川狐婚嫁遊行 17時~20時30分
（根據遊行隊伍的行進情況，時間上會有所變化）
● 會場 阿賀町津川
● 交通方式
•自JR磐越西線“津川站”乘坐巴士10分鍾，如步行需35分鍾
•自磐越高速公路“津川IC”駕車需5分鍾
● 費用
•狐之妝具體驗（自10時至17時） 大人600日元 兒童300日元
●有 商鋪•露天店

來自完全是有機栽培、低農藥、品質改良、土壤改良等環境的草莓、桃、梨、葡萄、無花果、藍莓、猕猴桃等——這裏栽培著多種果樹。因爲是溫室栽培，全年都可享用各種各樣的水果。這裏用天然素材制成的冰點廣受歡迎。

● 作物名/葡萄、梨、蘋果、藍莓、洋梨、草莓
● 容納人數/1000人
● 主要設施/果樹園、大型停車場、室內大型休息場所、餐飲角

觀光季
● 草莓采摘/2月上旬 ~6月下旬
● 葡萄采摘/8月上旬~11月上旬
● 桃子采摘/8月上旬~中旬
● 無花果采摘/8月中旬~11月上旬
● 藍莓采摘/6月下旬~7月下旬
● 梨子采摘/9月下旬~10月下旬
● 洋梨采摘/11月下旬~12月下旬

營業時間 草莓（12月下旬~6月下旬）10時~17時
葡萄、桃、梨等 8時~18時
定休日 無
費用 免費入場
草莓無限制食用 1000日元~1500日元
葡萄無限制食用 1100日元~1500日元
※費用根據水果品種與時期不同而有所差異。不能使用信用卡
所在地 新潟市南區鹫之木新田573

（地址）
新潟市岩室溫泉
（療效）
皮膚病・神經痛・痛風・寒症・解除疲勞
（特色）
溫泉療效多樣， 溫泉街富有情趣，各家旅館各自下功夫，在此可以受到舊時充滿人情味的服務。此地也因是新潟的「藝妓」發祥地而聞名。清秀美麗的藝妓讓大自然環繞的溫泉街更富有情調。

（地址）
南蒲原郡田上町田上
（療效）
糖尿病・慢性皮膚病・慢性婦科疾病・痛風・動脈硬化
（特色）
溫泉從護摩堂山的山麓湧出。傳說曾經在此修行的人們利用此溫泉恢復身心，成為湯田上溫泉的由來。

可以品嘗到春天的竹筍料理、秋季的蘑菇料理，以及當季的美食。
田上町的竹筍尤其美味！

JR信越本線「田上」站出發，乘計程車約5分鐘。

（地址）
西蒲原郡彌彥村彌彥
（療效）
神經痛・割傷・類風濕性關節炎・燒傷・糖尿病・皮膚病・慢性婦科疾病
（特色）
自古以來因接待彌彥神社的參拜遊客而繁榮的溫泉街，溫泉從彌彥山東麓湧出，從山頂能眺望到佐渡島等地的雄壯景緻。

（地址）
阿賀野市村杉溫泉
（療效）
糖尿病・類風濕性關節炎・慢性婦科疾病・神經痛
（特色）
正如其名，被百年樹齡的杉樹所環繞，氣氛安靜。溫泉中含有鐳，對類風濕性關節炎和婦女病有療效。

在法華宗縂本山本成寺立春前夜鬼舞節上，手拿鋸、斧、刀，紅，藍、黃、綠、黑的各式“鬼”們在正殿大跳鬼舞。最後，口中喊招“福在内，鬼在外”的善男信女們向“鬼”撒豆子，祈禱平安和平。在莊嚴肅穆的大殿内“鬼”們肆意舞蹈，並回響招他們的大聲吼叫，讓人不寒而慄。

舉辦時間
2月3日／第一場13：00～、第二場15：00～

舉辦地點
三條市西本成寺1-1-20／法華宗縂本山本成寺

交通指南
●JR信越本綫“三條站”出發，步行10分鐘
●北陸自動車道“三條燕”高速入口處出發，車程15分鐘

新潟美食盛大活動“新潟冬季美食節”，此次迎來舉辦以來的第二十五次盛會。
主題，“大米文化=大米節”
在新潟市內分設四個會場，各會場攤位分別提供原創火鍋和壽司店名廚現場制
作的壽司等各種當地美食。

時間：
2017年2月11日(星期六)10:00～17:00
2017年2月12日(星期日)10:00～16:00
※兩日均為食品售完時結束

會場：
・古町會場
　從JR新潟站，乘公車10分鐘
・萬代城會場
　從JR新潟站萬代口徒步10分鐘
・PIER萬代會場
　從JR新潟站萬代口徒步16分鐘
・新潟故鄉村會場
　從北陸高速公路“新潟西”IC駕車10分鐘

将號称“日本石油王”的中野贯一的宅邸作為「中野宅美術館」對外開放，在以此為中心的日本庭園裡，種植有2000棵楓樹，如火如荼的紅葉是這裡的最精彩之處。
在以下期間内還定期舉辦音樂會和盆景展示會。

舉辦時間
2015年10月24日 ～ 2015年11月23日

地點/會場
新潟市秋葉區／石油之鄉公園・中野宅美術館等

交通方式
從JR新津火車站坐公交車20分鐘
從磐越高速公路「新津出口」開車15分鐘

費用
中野宅美術館門票：
大人700日圓
大学・專科學校學生500日圓
小・中・高中生100日圓

“光之舞臺”是新潟冬天的代表活動。將JR新潟站南口及站南KEYAKI大街上的198株大樹用26万彩燈裝飾一新。

日期
2016年12月9日（五）～2017年2月14 日（二）／17：00～24：00

地點
新潟市中央區天神1丁目／新潟站南KEYAKI大街

爲了在全國宣傳新潟縣的美食，每年都繪舉辦新潟縣美食界的第一大盛會——“食之陣”。

新潟縣的餐館、壽司店、旅館、賓館等都會拿出各自店裏最拿手的菜品參加 “食之陣”。

舉辦地點:新潟市内各地

交通指南
●JR
○東京出發
東京站～ [ 上越新幹綫 ] ～新潟站
○名古屋出發
名古屋站～ [ 東海道新幹綫 ] ～東京站～ [ 上越新幹綫 ] ～新潟站
○大阪出發
新大阪站～ [ 東海道新幹綫 ] ～東京站～ [ 上越新幹綫 ] ～新潟站

擁有國際最先進的設施，四周被水和綠色植物環繞，令人舒適愜意。從客房能眺望到飛騨山脈、日本海、佐渡島、信濃川等新潟的美景。

圍着上覆蓋有絲柏護摩木的松木堆轉行，祈禱祛除災难不幸，带来吉祥好运，在护摩木燃儘時，形成一條火道，人們紛紛赤足跨越，祈求祛災和長命百岁。

■舉辦時間
2016年10月2日(週日）　　

■地點/會場
燕市国上1405-15／国上寺

■交通方式
●從J R越後線「分水火車站」開車30分鐘
●從北陸高速公路「三條燕出口」或「中之島見附出口開車30分鐘