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[12] Dec 活動日曆
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2011/11/26 - 2012/02/05 大崎蕎麥麵之會 【佐渡地區】 |
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| 佐渡蕎麥麵極具鄉土特色，金秋新蕎麥更别具風味！… |
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2011/12/01 - 2012/03/31 新潟"食之陣" 【新瀉・阿賀地區】 |
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| 爲了在全國宣傳新潟縣的美食，每年都繪舉辦新潟縣美食界的第一大盛會——“食之陣”。新潟縣的餐館、壽司店、旅館、賓館等都會拿出各自店裏最拿手的菜品參加 “食之陣”。… |
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2012/12/02 佐渡海府寒鰣魚節 【佐渡地區】 |
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| 寒鰣魚是佐渡冬天的代表美食。寒鰣魚節的活動也是豐富多彩，從大謀網漁船上卸下活寒鰣魚開始，到觀看切魚表演、買切下來的寒鰣魚片、觀看寒鰣魚比賽等。人們可以在這裡體驗到寒鰣魚帶來的各種樂趣。前1000名來場的客人可以免費品嘗到魚骨湯並試飲振舞酒。… |
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2011/12/09 - 2012/01/09 2011新潟"光之舞臺" 【新瀉・阿賀地區】 |
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| “光之舞臺”是新潟冬天的代表活動。將JR新潟站南口及站南KEYAKI大街上的198株大樹用26万彩燈裝飾一新。… |
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 新潟壽司的最高境界----"極品" 【新瀉・阿賀地區】 |
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| “極品”是新潟的壽司從業者于2007年推出的新菜式的名稱。 “極品”共10枚壽司，其食材採用的是當地應季的魚、海膽、金槍魚腹肉和鮭魚子。壽司師傅通過自己精湛的技法，每天都將為您呈上新潟最美味的海鮮壽司。… |
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2012/12月中旬 - 2012/12月下旬 越后村上 "咸鮭魚干"的街道 【新發田・村上地區】 |
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| 說到村上冬天的代表特產，那儅屬用村上傳統的加工方法製作而成的“咸鮭魚干”。挂在各傢各戶屋簷下的“咸鮭魚干”彼此相連、沒有空隙，仿佛形成了一個“咸鮭魚干”的街道。城下町的文化現在依然存在。… |
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2012/7/14-2012/12/24 2012 水和泥土的藝術節 【新瀉・阿賀地區】 |
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| 新潟被稱爲海港之城、大河之城，自古以來與水和泥土有著不解之緣。本屆藝術節以水和泥土作爲主題，在新潟市中心部、信濃川下遊流域爲中心的地區，展出國內外藝術家的作品。會場：（主會場）萬代島舊水揚場/新潟市中央區萬代島4 信濃川平安堤及其他市內各地交通：●新潟站前公交車站13號線發車，“朱鹮國際博覽中心”站下車… |
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